• Запеченные яблоки с тыквой и специями без сахара [видео]

    Запеченные до карамельности яблоки и немного тыквы приправлены осенними специями и какао-бобами. Фруктовая сладость чуть приглушена урбечем из семян подсолнечника и грецкими орехами. Теплый осенний десерт с ароматом детства.

    Подробнее
  • Запеченные корнеплоды и мангольд с соусом из петрушки и кедровых орехов [видео]

    Запеченные корнеплоды в их летнем варианте. Молодые и мелкие свекла и морковь готовятся с майораном, подаются с соусом из петрушки и кедровых орехов. Для поддержки зеленных вкусов и текстуры — подтушенная зелень мангольда.

    Подробнее