Облепиховый чай с имбирем
Теплый кисловато-пряный напиток для осенних дней.
ингредиенты
- 9 г имбиря очищенного
- 550 г воды
- 3 ст. л. облепихи
- 1 ч. л. зеленого чая
- мед
инструкции
- Имбирь мелко порезать. Довести воду до кипения, положить в нее имбирь и кипятить 10 минут. Процедить.
- Облепиху размять. Будьте осторожны, ягоды легко взрываются и разлетаются в разные стороны, поэтому удобнее это делать в стакане или чайнике.
- Переложить облепиху в заварочный чайник, добавить чай и имбирную воду.
- Дать постоять 10 минут. Когда чай остынет до температуры 30–35 °С, можно добавить мед по вкусу. Он хорошо уравновешивает кисловатый вкус облепихи.