Овсяные батончики с орехами и сухофруктами
Овсяные батончики с орехами и сухофруктами на основе урбеча и кокосового масла.
ингредиенты
- 180 г овсяных хлопьев
- 35 г лесных орехов
- 35 г орехов пекан
- 30 г семян подсолнечника
- 20 г кокосового масла
- 25 г кунжутного урбеча
- 25 г конопляного урбеча
- 55 г тыквенного урбеча
- 25 г меда
- 10 г мака
- 25 г сушеной клюквы
- 25 г изюма
инструкции
- Разогреть духовку до 180 °С. Смешать овсяные хлопья, орехи и семя подсолнечника.
- Поместить смесь в духовку на 15 минут. Если используете крупные овсяные хлопья, то оставьте еще на 2-3 минуты. Перемешивать каждые пять минут. Остудить.
- Отдельно смешать растопленное кокосовое масло, все виды урбеча и мед.
- Добавить к хлопьям мак, изюм и клюкву. Перемешать.
- Добавить жидкие ингредиенты. Тщательно перемешать
- Форму размером 12 х 20 см выстелить пергаментной бумагой. Выложить смесь. Тщательно утрамбовать. Проще всего это сделать, накрыв будущие батончики слоем пергаментной бумаги и уплотнив их с помощью стакана.
- Переместить батончики в морозилку на 30 минут. Затем порционно нарезать и поместить на хранение в холодильник.
примечания к рецепту
Порция примерно 35-40 г.
Ккал на порцию — 190.
Белки на порцию — 5,7.
Жиры на порцию — 12,1.
Углеводы на порцию — 16,3.