Виды и сорта мяты — посмотрим на описание и кулинарное применение. Четыре вида: луговая, колосистая, водная и перечная. Плюс три… Read More
Эфирные масла — это концентрат полезных веществ растения в капле масла. Если вы их используете для себя, то оценили их… Read More
Яблочная галета — слой яблок на тонком песочном тесте. Мука цельнозерновая, наполовину — ржаная, на другую половину — полбяная. В качестве жира — кокосовое… Read More
Чечевичный суп с имбирем — теплый суп на межсезонье. Для зимы в нем недостаточно жара, а для лета его как… Read More
Пеллегрино Артузи — классика итальянской кулинарии. Человек того времени, когда кулинарные книги не издавались полноцветными, инструкции были просты, а книги толсты.… Read More
Чугунная посуда — не универсальное решение для кухни. Посмотрим отрицательные и положительные свойства чугунной посуды. Подробнее Read More
Желтый тайский карри — один из видов тайских паст карри. Тут нет канонических рецептов. Мой вариант не острый, без перца… Read More
Кокосовый сахар: польза или вред? Разбираем состав и производство, делаем выводы. Подробнее Read More
Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным
Подробнее