Как сделать творог из простокваши

18.07.2017

Творог из простокваши — самый прозрачный и доступный способ. Как пастеризация, кипячение и стерилизация мешают творогу? До какой температуры нагревать… Read More

Как сделать муку из пророщенной пшеницы

11.07.2017

Муку из пророщенной пшеницы (или любого другого зерна) сделать легко — надо всего лишь прорастить и смолоть. Но постараюсь ответить… Read More

Овсяные батончики с орехами и сухофруктами

28.06.2017

Овсяные батончики с орехами — вариант что-нибудь перекусить. Два вида орехов, три — урбеча, сухофрукты и семечки. Подробнее Read More

Как избавиться от сорняков без химии

20.06.2017

Как избавиться от сорняков без прополки или особо токсичных средств — кипящая вода и/или уксус. Подробнее Read More

Как сделать творог из кислого молока

14.06.2017

Творог из кислого молока — самый простой способ его получить. Посмотрим, что такое кислое молоко и почему оно может не… Read More

Стопроцентный цельнозерновой хлеб на закваске

05.06.2017

Стопроцентный цельнозерновой хлеб на закваске с маленькой сказочкой о противостоянии дрожжевиков и заквасочников. Подробнее Read More

Как питаться здоровой пищей в отпуске

29.05.2017

Как питаться здоровой пищей в отпуске? Придется немного готовить )) Пара советов, как делать это на минималках. Подробнее Read More

Как питаться здоровой пищей по пути в отпуск

24.04.2017

Как питаться здоровой пищей по пути в отпуск — сколько надо воды, можно ли кофе и какую еду предпочесть. Подробнее Read More

Апельсиновые цукаты без сахара

10.04.2017

Апельсиновые цукаты без рафинированного сахара — на сиропе топинамбура. Плюс как мыть и подготовить апельсиновую кожуру к варке. Подробнее Read More

8 ошибок при выведении закваски

27.03.2017

8 ошибок в выведении закваски от человека, у которого она слишком долго не получалась. Подробнее Read More

Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным

Подробнее