Творог на закваске — не такой простой и легкий способ, как из кислого молока или на лимоне. Но вкус такого творога… Read More
Тосканская горчица здесь — воспроизведение рецепта из книги Артузи. Много яблок, бродившего винограда и вина, приправленного цукатами и горчицей. Подробнее Read More
Если цукаты не получаются, можно получить твердые карамелизованные корочки, годные разве что в качестве леденца. Что делать, чтобы этого не… Read More
Чатни — индийский соус. Манговое чатни — первый из появившихся и наиболее распространенный на западе вариант. Традиционно подавалось к карри, но… Read More
Овсяное тыквенное печенье — простая быстрая выпечка на каждый день. Занимает минимум времени, легко купирует тягу к сладкому. Тыква делает… Read More
Творог с помощью лимона или уксуса — быстрый способ получить его из свежего молока. Почему кислота помогает молоку свернуться? И… Read More
Панна котта с облепихой — удачное сочетание природной сладости молока с кислинкой. Вместо сахара — сочетание сиропа топинамбура и меда.… Read More
Облепиховый чай с имбирем готовится на базе зеленого чая. Можно подсластить медом. Обязательный атрибут хорошей осени. Подробнее Read More
Маска с хной для укрепления и потрясающего сияния волос. Исключительно для брюнеток Подробнее Read More
Ласси с черникой и брусникой — еда на основе йогурта. В качестве добавок — урбечи. На текстуру работают бананы и… Read More
Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным
Подробнее