За месяц до Нового года
Подготовка к Новому году за месяц до праздника — для семьи, для детей, для себя. Начинаем заранее.
Время предуготовляться 🥳
Я по натуре тормоз. Но это полбеды. Настоящая беда — я не люблю внутреннюю суету. Поэтому я начинаю готовиться задолго.
Что можно сделать сейчас?
Даже если вы не будете печь то, что требует длительной выдержки, можно поставить настаиваться сухофрукты в алкоголе.
Приятно в декабрьские выходные замутить кексики с ароматным изюмом. Или один большой кекс 😉 Или все же замахнуться на какой-нибудь пряник или штолен. Как раз настоится к Новому году или Рождеству.
Елке рано. Чему-то серьезному тоже рано. Но маленькой гирлянде уже можно найти место.
Еще хорошее время сделать елочную игрушку. Если делать такие из года в год, потом… потом страшно это все потерять 😉
Или купить что-то такое особенное ручной работы. Или винтажное. Даже если вы унаследовали елочные игрушки от предыдущих поколений, разве это причина перестать творить свою историю?
Если вам нравятся эфирные масла, можно использовать их. Цитрусовые масла, как правило, не очень дороги, их легко миксовать между собой. Для детей безопасны. Их основная проблема — излишняя летучесть 🤷♀️
Но можно использовать и сами фрукты. Я недавно бланшировала апельсин, было очень ароматно. Хотя тоже не стойко.
У меня еще на настроение работают запахи специй при выпечке и хвоя.
Меню. Списки подарков. Или дел, которые надо завершить. Или дел, которые надо будет совершить.
У меня все это обычно на каких-то обрывках бумаги и записано кое-как. Делаю я их для загрузки в голову и потом выкидываю. Но завидую тем, кому заходит обрядовость, связанная с записями.
Самое сложное, да? Но надо делать что-то, чтобы тыркать мертвую собаку внутри себя.
Что-то посмотреть. Или почитать. Или повязать. Ужинать начать при свечах…
Дружить можно в телеграм. Там еще больше о еде и поисков, как же нам питаться так, чтобы сразу и всем!
Еще про Новый год:
Посмотрим, с чем легче всего сочетать черемшу, учитывая весенний рацион и ее собственный непростой характер. Read More
Суп с фасолью и кокосовым чатни вдохновлен занзибарским Mbatata za Urojo. В базе — почти… Read More
Аш-э Анар — густой персидский суп с гранатом и фрикадельками. Плюс зерновые-бобовые и, конечно, травы. Read More
Простой яблочный пирог, можно сказать, деревенский вариант. Все смешиваем и запекаем. Без специй, но с… Read More
Зейтун парварде — закуска из оливок родом из Северного Ирана. А еще много грецких орехов,… Read More
Смотрим, с какими овощами сочетается облепиха, пройдемся по сочетаниям со злаками и бобовыми, коснемся мяса,… Read More
Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным
Подробнее