Порошок шиповника наряду с обычной сушкой — еще один способ заготовить шиповник на зиму. Но вам не надо будет томить ягоду в термосе и ждать ее по 8 часов. Для получения пюре шиповника достаточно добавить воды.
Еда naturally
Облепиховая гранита с манго [видео]
Облепиховая гранита с манго — легкий десерт, где горьковатость облепихи смягчена тропической сладостью манго. Акцент — вкус шоколада в двух вариантах.
Подробнее
Еда naturally
Соус из шиповника и черной смородины [видео]
Соус из шиповника и черной смородины — для мягких сыров или теплых осенних яблок. Чуть подслащен сиропом топинамбура, акцентирован настоем трав — базилика, розмарина и майорана.
Подробнее
Еда naturally
Чай с облепихой, шиповником и черной смородиной [видео]
Чай с облепихой и шиповником с хорошим кисловато-бархатистым вкусом акцентирован терпкой черной смородиной. Для наблюдений за осенью и ловли момента )
Подробнее
Еда naturally
Шоколадный протеиновый смузи с семенами конопли и инка инчи [видео]
Шоколадный протеиновый смузи с 9 г белка на порцию. Источник протеина — семена конопли и инка инчи. Источник жиров — урбеч.
Подробнее
Еда naturally
Семена базилика для еды [видео]
Семена базилика, они же сабджа (Sabja), они же тукмария, они же Ocimum basilicum, они же душистый базилик. Разбираем, чем они могут быть нам полезны и вкусны.