Печеные яблоки — уютный осенний и зимний десерт. Особенно хорош тем, кто не жалует шарлотки и яблочные пироги, но с яблоками дружит. Без масла и орехов. ...читать далее "Печеные яблоки с черной смородиной"
Метка: вегетарианское
Смузи с сырыми какао-бобами и порошком баобаба
Смузи с сырыми какао-бобами и порошком баобаба — не полноценный прием пищи, но он насыщает, снижает аппетит, слегка стимулирует, не вызывает желание есть уже через полчаса и дает нам энергию прожить еще один день.
...читать далее "Смузи с сырыми какао-бобами и порошком баобаба"
Почему творог не получается
Почему творог не получается, если делаешь все по рецепту? Можно ли сделать творог из кипяченого или пастеризованного молока? И кислый ли творог на закваске? ...читать далее "Почему творог не получается"
Какао из сырых какао-бобов
Какао из сырых какао-бобов. Чтобы быть еще ближе к первоисточнику, надо ехать и рвать плоды прямо с дерева. Но далеко и дорого. Посмотрим, как чистить какао-бобы, как их измельчать и получится ли у нас какао.
...читать далее "Какао из сырых какао-бобов"