Салат со свеклой, халуми и маринованным красным луком, приправленный заправкой из малины и бальзамического уксуса.
Рецепты
Тфайя: кускус с карамелизованным луком и нутом [видео]
Тфайя — приготовленный на пару кускус, сладковатый карамелизованный лук и кремовый нут со специями. Мягкий, ненавязчивый вкус с легким ароматом Северной Африки.
Подробнее
Рецепты
Ревень с кремом из маскарпоне [видео]
Ревень с кремом из маскарпоне с ближневосточными нотами кардамона и розовых лепестков.
Подробнее
Рецепты
Паста с соусом из черемши [видео]
Паста с соусом из черемши — для весеннего настроения. Чуть резкий сезонный аромат зелени с нейтральной пастой и горьковатыми нотами оливкового масла.
Подробнее
Рецепты
Кокосовый сорбет [видео]
Кокосовый сорбет из трех ингредиентов: кокоса, воды и сиропа топинамбура. Мороженица не нужна — только вилка и день дома.
Подробнее
Рецепты
Тыквенная халва [видео]
Тыквенная халва на базе пшенной или кукурузной муки — соединение ароматов мускатной сладкой тыквы и осенне-зимних настроений. Подсластитель — сироп топинамбура.