Смузи с гранатом для тех, кто не любит возиться с косточками или даже планирует их съесть. Балансируем кислоту граната бананом, обогащаем вкус малиной и специями.
Рецепты
Чай с облепихой, яблоком и ройбушем [видео]
Чай с облепихой и яблоком на период осенних шмыганий носом или для ситуаций посерьезнее. Двухэтапное заваривание, чтобы вкус чувствовать по полной сетке, но не потерять витамин С.
Подробнее
Рецепты
Сироп черной бузины [видео]
Сироп черной бузины без сахара для облегчения симптомов простуды и гриппа. Подсластители — сироп топинамбура и мед. Посмотрим, за счет чего бузина может быть полезна и как она вредит нам, млекопитающим.
Подробнее
Рецепты
Горячий шоколад на тертом какао [видео]
Горячий шоколад приготовлен на какао тертом и без молока. Для нюансов — сухой имбирь, корица и мускатный орех. Подсластитель — финик.
Подробнее
Рецепты
Запеченные корнеплоды с чечевицей, орехами и гранатовым соусом [видео]
Запеченные корнеплоды с чечевицей, поданные со смесью орехов, семечек и соусом на основе гранатового сока, меда и урбеча из семян подсолнечника. Морковь и свекла глазируются сиропом топинамбура и соком граната.
Подробнее
Рецепты
Суп из цветной капусты и авокадо с травами [видео]
Суп из цветной капусты приготовлен на кокосовом молоке и целом авокадо. В качестве нюанса — петрушка и мята, поданные с теплым оливковым маслом и специями.