• Еда naturally
  • Уход naturally
  • Дом naturally
  • Сад naturally
  • Книги
  • Настроение
  • Обо мне
  • Связаться
Naturally в глуши

О еде, иронично и серьезно

  • Еда naturally
  • Уход naturally
  • Дом naturally
  • Сад naturally
  • Книги
  • Настроение
  • Обо мне
  • Связаться
Skip to content
  • Тыквенный хлеб на закваске с цельнозерновой мукой

    Еда naturally

    Тыквенный хлеб на закваске с цельнозерновой мукой [видео]

    18.11.202207.02.2023

    Тыквенный хлеб на закваске с легким ароматом печеной тыквы и ореховым вкусом поджаренных семечек. Сезон же.

    Подробнее
  • Фокачча с клубникой на закваске и цельнозерновой муке

    Еда naturally

    Фокачча с клубникой на закваске [видео]

    01.07.202214.07.2022

    Фокачча с клубникой — сезонное решение для пикников и тихих завтраков на даче. Саму клубнику оттеняем бродильными кисло-сладкими ароматами бальзамика и ментоловыми вкусами мяты.

    Подробнее
  • Тыквенные цельнозерновые лепешки на закваске

    Еда naturally

    Тыквенные лепешки на закваске [видео]

    08.09.202008.09.2020

    Тыквенные лепешки на закваске с маслом гхи. Мука большей частью цельнозерновая пшеничная. Белой муки меньше 20 процентов. Плюс рекомендации, с чем их есть.

    Подробнее
  • Булочки с розмарином и изюмом на закваске

    Еда naturally

    Булочки с розмарином на закваске | Pan di ramerino [видео]

    19.03.202006.04.2020

    Булочки с розмарином и изюмом, который предварительно вымачивали в оливковом масле. А его настаивали на розмарине. Обрядовый итальянский хлеб родом из Тосканы.

    Подробнее
  • Фокачча на закваске на опаре холодного брожения

    Еда naturally

    Фокачча с оливками на опаре холодного брожения

    09.01.202027.07.2020

    Фокачча с оливками с долгим холодным выбраживанием опары. Опара — на закваске. Процесс приготовления описан подробно с временными метками. Или коротко в самом рецепте внизу.

    Подробнее
  • Чем полезен хлеб на закваске

    Еда naturally

    Зачем нужна закваска

    17.07.201923.02.2023

    Зачем нужна закваска или достаточно дрожжей? Нейтрализует ли закваска глютен? Что такое закваска для хлеба? Чем полезен хлеб на закваске? Почему хлеб на закваске вкуснее и ароматнее?

    Подробнее
  • Навигация по записям

    Предыдущие записи
    Back to top
    • Обо мне
    • Контакты
    • Политика конфиденциальности
    © 2016-2023 Naturally в глуши. Все содержимое блога является результатом моей работы и принадлежит мне (© Все права защищены), если не указано иное. Фотографии и тексты не могут использоваться без предварительного разрешения. Заимствование небольших цитат не требует согласования, но должно сопровождаться обязательной ссылкой на первоисточник. Спасибо за Ваше посещение, любые предложения будут рассмотрены. | Site design by Station Seven