5 сочетаний с клубникой, которые хочется потестировать этим летом. Подробнее Read More
Небольшая игропрактика, в которой мы препарируем любимый десерт для понимания вкуса и посмотрим на наши предпочтительные вкусовые сочетания. Подробнее Read More
Книга «Кухня Средневековья» знакомит нас как с высокой, так и кухней низших сословий Франции соответствующего периода. Подробнее Read More
Паста с соусом из черемши — для весеннего настроения. Чуть резкий сезонный аромат зелени с нейтральной пастой и горьковатыми нотами… Read More
Кокосовый сорбет из трех ингредиентов: кокоса, воды и сиропа топинамбура. Мороженица не нужна — только вилка и день дома. Подробнее Read More
Тыквенная халва на базе пшенной или кукурузной муки — соединение ароматов мускатной сладкой тыквы и осенне-зимних настроений. Подсластитель — сироп… Read More
Как исследовать свой вкус на базе своих собственных нелюбимых блюд. Подробнее Read More
Облепиховые тарталетки с яблоками, ароматизированными бренди. Тесто — соединение цельнозерновой и белой муки с маслом гхи и урбечем из семян… Read More
Книга «Всеобщая история соли» — о месте и роли этого продукта в истории части нашего большого мира. Подробнее Read More
Посмотрим, с какими фруктами и ягодами сочетается облепиха, глянем на лучшие подсластители и разберемся в ее вкусе и суровом характере.… Read More
Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным
Подробнее