Груши варим в сиропе на основе топинамбура, без сахара. Сами груши берем невкусные, твердые и не сочные. Результат — слегка терпкие благодаря смородине, мягкие, но сохраняющие форму фрукты на десерт.
Рецепты
Как сделать тесто для пасты с травами
Как сделать тесто для пасты с травами — плотным и крепким, — учитывая влажность муки, зелени и состав яйца. На выходе получим совсем не водянистую яичную пасту с привкусом той травы, которую вы выбрали.
Подробнее
Рецепты
Ягодный суп с клубникой и ревенем [видео]
Ягодный суп с клубникой и ревенем освежает и охлаждает в жаркие дни лета. Легко переделать рецепт в десерт. Подсластитель — сироп топинамбура, чуть больше 10 г на порцию.
Подробнее
Рецепты
Смузи с манго, сельдереем и клубникой [видео]
Смузи с манго сбалансирован стеблями сельдерея для свежести и клубникой для легкой кислинки. Никаких дополнительных подсластителей, только манго как источник сладкого вкуса.
Подробнее
Красота
Ароматерапия в душе: эфирные масла против стресса
Ароматерапия в душе — не самое частое место для встречи с эфирными маслами. Посмотрим, почему так и стоит ли тратить на это свое время. Плюс смесь эфирных масел против стресса и тревожности.
Подробнее
Дом
Посуда из стеклокерамики: плюсы и минусы
Посуда из стеклокерамики гигиенична, удобна, выдерживает температурный шок, хорошо подходит для долгого томления. Так что же с ней не так?