Перейти к содержимому

Рецепт смузи с сырыми какао-бобами | Блог Naturally в глуши

Смузи с сырыми какао-бобами и порошком баобаба — не полноценный прием пищи, но он насыщает, снижает аппетит, слегка стимулирует, не вызывает желание есть уже через полчаса и дает нам энергию прожить еще один день.

...читать далее "Смузи с сырыми какао-бобами и порошком баобаба"

Курица в ореховом соусе с виски | Блог Naturally в глуши

Курица в ореховом соусе с нотками алкоголя. Фундук, виски, чуть горчицы, подкисленные натуральным яблочным уксусом, — и готов отличный соус. Предпочтение тем частям курицы, которые не филе. Если все же использовать грудку, то тем тоньше будет кусок, тем вкуснее будет блюдо. ...читать далее "Курица в соусе из орехов и виски"

Суп с амарантом и шампиньонами рецепт | Блог Naturally в глуши

Суп с амарантом и шампиньонами — густая сытная похлебка на холодные дни. Амарант — безглютеновая альтернатива крупам в зимних супах. Шампиньоны с их хрусткой текстурой дают нужный контраст моркови.
Загущено кукурузной мукой. ...читать далее "Суп с амарантом и шампиньонами"

Какао из какао-бобов рецепт | Блог Naturally в глуши

Какао из сырых какао-бобов. Чтобы быть еще ближе к первоисточнику, надо ехать и рвать плоды прямо с дерева. Но далеко и дорого. Посмотрим, как чистить какао-бобы, как их измельчать и получится ли у нас какао.
...читать далее "Какао из сырых какао-бобов"

печенье из гречневой муки с шоколадом | Блог Naturally в глуши

Гречневое печенье с шоколадом — безглютеновый вариант десерта к чаю. Получается всего 8 штучек, по 145 калории в каждой. Быстро — всего 7 минут на замес и 10 минут на выпечку. ...читать далее "Гречневое печенье с шоколадом"

Салат из баклажанов и овощей | Блог Naturally в глуши

Теплый баклажан с сочным осенним перцем, вялеными помидорами и слегка припущенным шпинатом. Баклажан запечен на гриле для уменьшения количества масла, необходимого для его приготовления. Приправлено домашним тахини. ...читать далее "Теплый баклажан на гриле со шпинатом и тахини"

Каталонский соус ромеско | Блог Naturally в глуши

Ромеско — каталонский соус на основе томатов, орехов и перца. Помидоры, чеснок и перец запекаются, придавая соусу привкус дымка. Фундук усилен маслом лесного ореха. ...читать далее "Ромеско — каталонский соус (+ видео)"