Ревень с кремом из маскарпоне с ближневосточными нотами кардамона и розовых лепестков.
Рецепты
Сироп из цветков бузины черной [видео]
Сироп из цветков бузины — для ароматных лимонадов начала лета. Без длительного нагрева, с медом, хранится недолго.
Подробнее
Рецепты
Кокосовый сорбет [видео]
Кокосовый сорбет из трех ингредиентов: кокоса, воды и сиропа топинамбура. Мороженица не нужна — только вилка и день дома.
Подробнее
Рецепты
Тыквенная халва [видео]
Тыквенная халва на базе пшенной или кукурузной муки — соединение ароматов мускатной сладкой тыквы и осенне-зимних настроений. Подсластитель — сироп топинамбура.
Подробнее
Рецепты
Облепиховый кули [видео]
Облепиховый кули — простенькая заготовка для будущих блюд или способ съесть много облепихи, не морщась 😁 Чтобы сохранить больше полезного, нагревать будем только часть облепихи.
Подробнее
Рецепты
Наан-э ноходчи [видео]
Наан-э ноходчи — маленькое нутовое печенье родом из Ирана. Очень ароматное за счет хорошего масла гхи и кардамона.