Овсяные батончики с орехами и сухофруктами

Овсяные батончики с орехами — вариант что-нибудь перекусить. Два вида орехов, три — урбеча, сухофрукты и семечки.

Как сделать творог из кислого молока

Творог из кислого молока — самый простой способ его получить. Посмотрим, что такое кислое молоко и почему оно может не скисать.

Стопроцентный цельнозерновой хлеб на закваске с маленькой сказочкой о противостоянии дрожжевиков и заквасочников.

Апельсиновые цукаты без рафинированного сахара — на сиропе топинамбура. Плюс как мыть и подготовить апельсиновую кожуру к варке.

Домашний тахини потребует всего одного ингредиента — кунжутных семян. Из оборудования — измельчитель или погружной блендер.

Тыквенный суп с кокосовым молоком с легкими нотами каффрского лайма, кумина и кориандра. Очень тыквенно 🎃