Желтый тайский карри — один из видов тайских паст карри. Тут нет канонических рецептов. Мой вариант не острый, без перца чили, с небольшой остринкой розовой паприки.
Рецепты
Кокосовый сахар: польза или вред
Кокосовый сахар: польза или вред? Разбираем состав и производство, делаем выводы.
Подробнее
Рецепты
Кокосовый сахар по сравнению с белым: калории, нутриенты и гликемический индекс
Кокосовый сахар по сравнению с белым по калорийности, нутриентам, гликемическому индексу и сладости.
Подробнее
Рецепты
Цельнозерновая фокачча на закваске [видео]
Цельнозерновая фокачча на закваске с розмарином и крупной солью. При наличии готовой опары потребуется меньше 4 часов на приготовление.
Подробнее
Рецепты
Рисовый пудинг из бурого риса
Рисовый пудинг из бурого риса — продукт неоднозначный. То ли десерт, то ли каша, то ли основное блюдо. Да не все ли равно! Подстраивайте его под ваши желания. Немного больше изюма — десерт. Убрать изюм — прикинется гарниром. Импровизируем.
Подробнее
Рецепты
Тосканская горчица по Артузи
Тосканская горчица здесь — воспроизведение рецепта из книги Артузи. Много яблок, бродившего винограда и вина, приправленного цукатами и горчицей.