Рецепты

Банановый пудинг с семенами льна

Банановый пудинг с семенами льна — завтрак, перекус или десерт. Лен замачивается в кокосовом молоке с вечера. Утром остается добавить только любимые ягоды. Семена льна можно заменить на чиа.

Я сейчас готовлю всякую ерунду. Вроде как недостойную отдельного поста.

Но почему? Есть же такие же счастливые люди как я, у которых совсем плохо со свободным временем. И они так же устали от своего счастья, что едят всякую неполезную хрень, лишь бы заглушить чувство голода.

И эта же усталость мешает им выделить пять минут на приготовление условного смузи. Потому что… нууу, знаете ли, пять свободных минут на дороге не валяются. Да и придумать надо, что в это смузи забросить.

И отправляется внутрь что-то не совсем полезное. И ненужное нашему организму. А если наше счастье взяло нас за горло, оооо, все, бегаешь либо голодным, либо таким, что лучше уж голодным.

Я — любитель завтраков. По мне вот сразу и не скажешь, но именно мое время за завтраком определит мой день. Главное правило — он должен быть неспешным. И уютным. Но если есть первое, отсутствие второго я переживу.

А если времени нет? Тогда он должен готовиться с вечера.

Можно замочить овсянку. Любите? У меня не прижилась. Я не люблю себя мучить и уже на второй раз я поняла, что мне нравится все, кроме овсянки.

Выкидывая овсянку, мы лишаем себя и порции клетчатки. Да и весь завтрак становится похожим на десерт. Так что злоупотреблять им не стоит. Не едим каждый день и не увеличиваем порцию. Или не увеличиваем порцию каждый день 😜

Короче, будьте разумны.


Мне приятно, если вы готовите по моим рецептам. Дружить можно в телеграм или ВКонтакте.

Еще легких завтраков:

Печеные яблоки с черной смородиной
Запеченные в духовке яблоки без добавочного сахара с терпкими оттенками черной смородины.
Смотреть
Завтрак с семенами базилика, гранолой и бананом
Гранола на пудинге из семян базилика и чиа, приправленная повидлом из айвы, бананом и лепестками миндаля
Смотреть
Print

Банановый пудинг с семенами льна

Завтрак, который мы готовим еще вечером, а собираем — утром.
Блюдо Десерт, Завтрак, Перекус
Кухня Мировая
Ключево слово банан, какао-бобы, кокосовое молоко, лен, черника
Время приготовления 5 минуты
Ничегонеделание 8 часов
Общее время 8 часов 5 минуты
Servings 2
Calories 205ккал
Author Оксана Токаева

Ингредиенты

  • 80 г банана = 1 большой банан
  • 60 г кокосового молока = 4 ст. л. домашнее молоко
  • 18 г семян льна = 2 ст. л.
  • 60 г черники
  • 9 г перемолотых какао-бобов = 1 ст. л.

Инструкции

  • Промыть и обсушить семена льна. Примерно 2/3 банана размять.
  • Смешать размятый банан, семена льна и кокосовое молоко. Разделить на 2 порции и отправить в холодильник на ночь или, по крайней мере, на 3 часа.
  • С утра добавить чернику, порезать оставшийся банан и посыпать какао-бобами.

Примечание

Пищевая ценность на 1 порцию:
Белки 3,7
Жиры 13,2
   насыщенные 7,9
   ненасыщенные 2,8
Углеводы 23,8
   клетчатка 6,8
   сахар 11,3
Калории 205
Оксана Токаева

Disqus Comments Loading...

Recent Posts

Халуми с вишневым соусом

Жареный халуми с вишневым соусом — и всё 🙂 Вишню сохранила кисловатой внутри, сделала сладкой… Read More

07.09.2026

Галета со свеклой, вишней и фетой [видео]

Галета с запеченной свеклой и вишней, сваренной в сладком сиропе с семенами горчицы. Для баланса… Read More

12.08.2026

Вишневая горчица | Вишневая мостарда ди фрутта [видео]

Вишневая горчица с целыми зернами горчицы на базе итальянской мостарды. Отлично к сырам, кроме самых… Read More

04.08.2026

Вишневый суп с миндалем и бадьяном по средневековому рецепту [видео]

Вишневый холодный суп с миндалем и бадьяном для июльских жарких дней. На базе средневекового рецепта. Read More

27.07.2026

Запеченная свекла с вишней и мятой

Запеченная молодая свекла с вишней — легкий перекус для любителей корнеплода. Вишневый соус с гранатовой… Read More

21.07.2026

Три недесертных сочетания с вишней

Три недесертных сочетания с вишней для тестирования этим июлем. Read More

15.07.2026

Используем куки для улучшения работы сайта. Оставаясь здесь, вы соглашаетесь с политикой по персональным данным

Подробнее